Bonjuan

Задача

Исследование рынка

01

Мы провели исследования и выяснили, что кондитерские принадлежности постепенно переходят из ниши товаров для хобби в категорию профессионального оборудования. За последние полтора года статистика поискового запроса «товары для кондитеров» выросла в два раза.

Любители все чаще превращают свое хобби в малый бизнес. Особенно хорошо это видно на примере небольших городов, в которых нет крупных торговых сетей, а спрос на потребление кондитерских изделий такой же большой, как в целом по России.

На фоне увеличивающихся запросов рынок товаров для кондитеров сегментируется на две большие части:

При этом брендинг во многом остается номинальным: это выражается как в стереотипизации названий, так и в характере коммуникации, которая строится исключительно вокруг эмоций. Однако, запросы аудитории показывают, что рынку нужен бренд не только про удовольствие и вкус, но и про новый уровень профессиональных компетенций.

Растущий интерес к специализированным товарам также связан со скептицизмом потребителей. Сталкиваясь с большим выбором, покупатель стремится приобрести наиболее качественную вещь. Товары для любителей воспринимаются как менее надежные, поэтому маркером качества продукта становится его принадлежность к профессиональной среде.

Решение

02

У каждой группы потребителей свои цели и каналы взаимодействия с брендом, поэтому на разных платформах компания будет преподносить себя с разных сторон, но смысловое ядро должно оставаться неизменным — на первом плане надежность и понимание профессиональных задач, а эмоциональность и эстетика станут дополнительными ценностями.

Мы определили, с кем будет работать новый бренд

С компаниями, которые производят кондитерские изделия;

С частными предпринимателями;

С любителями, которые осваивают новое хобби.

Мы выдвинули две гипотезы позиционирования бренда:

«Общими усилиями» — концепция, отражающая профессиональные запросы. Новый бренд — это пример для подражания и наставник, готовый помочь и советом, и делом.

Ключевая идея:
Помочь кондитерам стать успешнее. Обучить, поделиться ресурсами для профессионального роста.

«Вдохновляем на результат» — эта концепция удовлетворяет эмоциональный запрос и показывает, что с продукцией бренда можно наслаждаться любимым делом, зная, что у тебя есть надежный друг.

Ключевая идея: Поддержать кондитеров-любителей и вдохновить их на развитие своего хобби.

03

Позиционирование

Большинство конкурентов в качестве основы своих названий использовали слова из русского языка, имеющие прямое отношение к кондитерскому искусству: «шоколад», «пекарь», «торт», «вкус». Чтобы выделяться, мы поставили условие: название бренда должно иметь нейтрально-европейское звучание и отражать легкость настроения.

04

Нейминг

Профессиональные кондитерские ингредиенты и инструменты для кондитеров

Для сладких шедевров

Кондитерских
дел мастер

Бренд-лайн категории

Адаптация бренд-лайна
на упаковку

Большинство конкурентов в качестве основы своих названий использовали слова из русского языка, имеющие прямое отношение к кондитерскому искусству: «шоколад», «пекарь», «торт», «вкус».
Чтобы выделяться, мы поставили условие: название бренда должно иметь нейтрально-европейское звучание и отражать легкость настроения.

Слоган бренда

Логотип выполнен в стиле леттеринга с уникальным шрифтом, подчеркивающим связь бренда с ручной работой и авторской индивидуальностью. Мы передали настроение праздника, сочетая воздушность и мастерство, сохранив сдержанность профессионалов. Контрастные элементы шрифта — прямые верхние границы и округлые нижние — создают баланс. Штрихи букв напоминают стилизованные капли меда или глазури, добавляя изящества без излишней броскости.

Для нас было важно передать в знаке настроение праздника и соединить воздушность с мастерством

Айдентика

04

Розовый цвет взаимодействует с аудиторией на уровне рецепторов и отражает яркость вкуса кондитерских изделий. В концепции бренда этот цвет становится метафорой гедонизма, с которым связана кулинарная индустрия.

04

Bonjuan общается с аудиторией на ее языке, просто и открыто. Мы подобрали тональность коммуникации, которая похожа на разговор двух давних друзей. При этом было важно не забывать о профессионализме: бренд — это улучшенная, более опытная версия потребителя. Он делится опытом, никогда не откажет в совете и радуется вашим успехам.

Логика коммуникации выстроена вокруг трех главных ценностей:

профессионализм, самореализация и вдохновение.

Профессионализм бренда проявляется в экспертных знаниях. Bonjuan делится секретами кондитерского искусства, помогает превратить хобби в бизнес и создает профессиональное сообщество. Через советы и обучающие материалы бренд становится надежным проводником в мире сладостей.

Самореализация — ключевой посыл бренда. Bonjuan поощряет за результаты, вдохновляет на эксперименты и учит находить радость в процессе. Каждый шаг в кондитерском искусстве — это достижение, а ошибки — часть пути к успеху.

Визуальная коммуникация Bonjuan вдохновляет. Бренд показывает готовые изделия и процесс их создания, подчеркивая, что идеал не всегда достижим с первого раза. Доступный контент и разные уровни сложности мотивируют каждого творить, независимо от опыта.

Коммуникационная стратегия