Анализ конкурентной среды показал интересную деталь:
Масс-маркет: 80% местных производителей мимикрируют под зарубежный продукт, создавая иллюзию «японского происхождения».
Аутентичные бренды: редки, дороги и труднодоступны.
Мы выяснили, что большинство товаров на рынке производятся всего тремя крупными заводами. Это значит, что продукты разных марок внутри упаковки практически идентичны. В таких условиях на первый план выходит брендинг — выделиться можно только за счет дизайна, сервисной модели и честной коммуникации.
Мы изучили локальный рынок и выяснили, что инфраструктура региона стремительно меняется: основная доля потребления рыбы и морепродуктов смещается в сторону ресторанов и сервисов доставки паназиатской кухни.
Компания-заказчик «Океан», работающая на рынке с 1992 года, вовремя заметила этот тренд. С 2017 года они запустили продажу риса, нори и соусов, что позволило закрыть базовые потребности клиентов. Однако спустя три года возникла необходимость в создании собственной торговой марки (СТМ), чтобы конкурировать не ценой, а брендом.